Le 13 juin dernier, une cinquantaine de participants du secteur de la transformation alimentaire se sont réunis à l’aquarium du Québec, pour la 4e rencontre annuelle du Consortium Aliments santé. Regroupant principalement des industriels du secteur de la transformation alimentaire, ce rendez-vous a mis en lumière les différentes réalisations du créneau ACCORD Aliments santé qui ont marqué l’année 2012-2013, de même que les projets à venir.